Новости исследований. Компания ИА Трейд.Су

Наши партнеры

Пресс-центр

Выставки

Новости выставок

О проекте »

Только проверенные поставщики!

Ищете покупателей? Мы поможем Вам!
Зарегистрируйтесь на портале и получите статус проверенного поставщика. Каждая компания проверяется индивидуально. Совершенно бесплатно Вы можете принять участие в рейтинге лучших поставщиков.

Подробнее

Книга жалоб и предложений

У Вас есть предложения по работе компании? Пишите нам!

Пресс-релизы

Все пресс-релизы

Новости торгов

Все новости

Новости госзаказа

Все новости

Новости исследований

25 августа 2008
Грибной рынок России растет не менее чем на 25% в год

Объемы производства грибов ежегодно увеличиваются на 25-35%. Согласно мнениям экспертов, такие темпы роста сохранятся и в ближайшие три-четыре года. Ну а что касается далеких перспектив, то, как утверждают специалисты, культура потребления грибов в России еще только формируется. И спрос на этот продукт, богатый белками и минеральными веществами, медленно, но уверенно растет.
Пока среднестатистический россиянин съедает 1,1 кг грибов в год. Для сравнения: в большинстве европейских стран этот показатель в 2,5-3 раза больше, а в Польше достигает 6 кг. Так что перспективы для роста производства и рынка в России есть.
Рынок гриба вешенки еще окончательно не сформировался, производителей гриба вешенки недостаточно для удовлетворения растущего спроса.
Средняя цена за 1кг гриба вешенки в России составляет порядка 120 рублей, что существенно цен на импортные грибы. Так вешенка, импортируемая их Европы, например из Голландии, стоит порядка 450 руб.
Отдельным преимуществом культивации этого вида сельскохозяйственного бизнеса являются:
• Гибкость технологии: существуют множество вариантов выращивания грибов под открытым небом и в помещениях, экстенсивных и интенсивных способов.
• Недорогое сырье: поленья лиственных пород, опилки или солома.
• Быстрый рост грибницы (мицелия) и ее высокая конкурентоспособность по отношению к посторонней микрофлоре.
• Хорошая лежкость грибов в свежем виде. Подробнее...

<< Назад

Как стать Проверенным поставщиком?

Для получения статуса Вам необходимо зарегистрироваться на портале.

В Личном кабинете Вы сможете приложить все необходимые документы для получения статуса “Проверенный поставщик”.

Все компании проходят индивидуальную и тщательную проверку

Подробнее

Помощь специалиста

Государственные заказы в регионах

268 млн. руб. млн. руб

Волгоград
Москва
Н.Новгород
Новосибирск
Уфа
Ростов-Дон
Самара
С-Петербург
Екатеринбург
Челябинск

max — 2 млрд. руб. Челябинск

max — 1 млрд. руб. Волгоград

Он-лайн возможности

Новости Проверенного поставщика

Все новости